홍성소식 264 – 인양양초장, 새해 농사의 시작 - 과수원 / 전지와 전정 전지는 생장에 무관한 필요 없는 가지나 생육에 방해가 되는 가지를 제거하는 것이고, 전정은 수목의 관상, 개화결실, 생육상태 조절 등의 목적으로 전지를 하거나 수목의 발육을 위해 가지나 줄기의 일부를 잘라내는 작업입니다. 인양양초장의 새해 농사 시작은 과수원에 심어져 있는 .. 귀향일기 2020.02.12
홍성소식 263 - 면역력 / 아미노산 저는 (현미흑)초 치는 농부입니다. 천연발효식초의 장점을 널리 알려야 하는 전도사의 역할도 하여야 합니다. 따라서, 저의 의견을 말할 때나, 타인의 의견을 받아들일 때는 사심을 거두고 공적인 이치에 맞는지를 여러 각도에서 신중하게 따져보아야 합니다. 2월 5일자, 세계일보에서, 대.. 귀향일기 2020.02.06
홍성소식 262 – 팔불출(八不出) / 자식 자랑 자랑은 자기의 일이나 물건을 들어내어 남보다 좋다는 점을 강조하는 말입니다. 우리는 자랑이 앞서는 사람을 ‘팔불출’ 이라고 합니다. 그러나, 팔불출은 아래의 7가지 입니다. 팔불출의 팔은 8가지 행동을 지칭하는 의미가 아니라, 한자어에서 강조의 의미를 지니는 팔(八)자를 붙여 .. 귀향일기 2020.01.30